VODKA
Vodka je nejpopulárnějšího a dlouhodobě nejprodávanější kategorie destilátů na světě. Čistá vodka je čirá se silnou alkoholovou vůní a pohybuje se mezi 35% - 70% obsahu alkoholu. Nejčastěji však 40%. Kvalitní vodka se vyrábí destilací obilného kvasu. Toto ovšem není podmínka. Do vstupního kvasu se mohou použít brambory, cukrová řepa, vinná réva a dokonce i rýže. Polemiku o tom, jak se skladba surovim pro vstupní kvas odrazí ve finálním produktu, opět necháme na Vás. Bleskově k výrobě. Jak už jsme psali, základem je kvas, následuje jeho destilace. Získaný destilát se filtruje a před plněním do lahví se ještě ředí vodou na požadovanou sílu. Ještě stojí za to zmínit, že o původu vodky se přetahuje Polsko s Ruskem. Kdo ji opravdu stvořil dřív se nám asi se sto procentní jistotou nepodaří nikdy zjistit, ale na půvabu to vodce jako takové nic neubírá. Bez vodky by nevznikly takové koktejlové legendy jako třeba Bloody Mary, Sex on the Beach, Long Island Iced Tea nebo velmi oblíbený Cosmopolitan. Ať už je pro vás vodka součást koktejlu nebo jí preferujete čistou, tak vybírejte jen tu kvalitní. Minimálně tak podpoříte šíření povědomí, že vodka není jen sprostý líh.
755 Kč756 Kč1755756
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem